丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作家：李麻花

《1》

福建东说念主对神佛的信仰，是当但是然融入生存的一部分。

寺庙里不断的香火、家里特意请的神龛，以及每年正月的游神，都大大方方地展示着东说念主们对神灵的质朴的敬意。

若求健康吉祥，就去拜拜关公，遭遇交易上的抉择，要扔圣杯问问妈祖，生存中的大事小事，总民俗问问贤良们的主张。

这么的信仰，给东说念主力量和安危，也能让心里多添一份幽静，自身并莫得什么不好。

但当这种“信”，到了不分真假、无论曲直的本事，就容易步入邪路。

茶圈中，访佛的情况并不罕有。

就以“红茶养胃”的说法为例，不少茶友对此信赖不疑，致使将喝红茶作为一种调整胃病的标准，胃不自得的本事就喝红茶。

这就好比生了病不去看医师，反而去拜神，是背本逐末的否认作念法。

其实红茶并莫得茶友们思象中那么神，“红茶养胃”的说法，算是茶圈中最常见的误区之一，莫得科学依据。

《2》

有东说念主认为红茶能养胃，梗概是拿它跟绿茶对比之后得出的戒指。

红茶属于全发酵茶，茶汤花式深，味说念醇厚。

比拟不发酵的、味说念鲜爽的绿茶，红茶对肠胃的刺激如实小一些。

天冷的本事，一杯温热的红茶下肚，胃里暖暖的，如实很自得。

但这只可达到“暖胃”的后果，而并非“养胃”。

热红茶带来的闲逸感，很猛进程上来源于温度，与茶叶自身干系不大。

咱们时常喝下一杯沸水，肉体不也会感到温柔和缩短吗？

这种由于温度而产生的少顷的闲逸感，并不可诠释红茶自身具有养胃或者调整胃病的功能。

是以，要是一杯红茶喝下去，嗅觉胃部温柔闲逸，裁夺只可诠释喝热红茶暖胃不刺激，皆备谈不上“养胃”。

更而况，无论什么茶，只好趁热喝，都有温柔肉体的作用，难说念要说通盘茶都能“养胃”吗？

《3》

茶叶中，会对肠胃形成刺激的物资是茶多酚。

从工艺来看，红茶诚然是全发酵茶，但不代表它皆备不含茶多酚。

发酵流程中，红茶叶内的部分茶多酚会氧化，使风范变得愈加醇和。

但仍有一部分，会留在茶叶中。

这是因为，红茶和绿茶相似，都资格过终了。

终了时，需要将茶青放在加热的铁锅中不断翻炒，让高温阻挠茶叶中多酚氧化酶的活性。

多酚氧化酶被阻挠后，茶多酚失去了进一步调整的阶梯，便会淹留在红茶内。

对部分肠胃脆弱的茶友来说，红茶依然具有一定的刺激性，可能引起不适。

可见，即便红茶相对和气，也不虞味着不错世俗喝、手脚念养胃茶来喝。

时常喝红茶，应该细心喝茶方式，幸免空心喝茶、少喝浓茶，以免肠胃承受过多的包袱。

所谓的“养胃”，要修复在科学的基础之上，而不是盲目地指望某种茶有奇效。

《4》

其实，茶叶中或多或少都含有茶多酚。

这些物资实在能起到一定的抗氧化作用，但过量摄入会也对肉体形成刺激，荒谬于一把“双刃剑”。

把喝茶当成一种养胃的阶梯，从一开动就走错了路。

保执或归附胃部的健康，要靠饮食、畅通，以及必要时的就医，而不是单靠某一种茶类或者偏方。

要是也曾患了胃病，更不应该靠喝红茶来珍重，或者用喝红茶来代替正规的医疗标准。

喝茶重在享受茶味，而不是为了某种功效去喝茶。

咱们喝茶，不错是因为心爱它的香气、味说念，也不错是因为它带来的闲适心情，但毫不可是因为把它手脚念一味治病的药。

这既是对茶叶的苛求，亦然对我方肉体的不认真。

《5》

茶叶早已和拜神活动相似，成为了闽地风土情面的一部分。

喝茶不可盲目，正如信仰不可盲目。

一派茶叶，经过采摘、加工、冲泡，也曾为茶客们奉献出了它的绝妙风范，为什么还要奢望更多呢？

喝茶实在是一项故意与健康的活动，有的茶类，举例老白茶，在多年陈化后也具有一定的药性。

但这也需要修复在应时、适量饮用的基础之上。

归根结底，茶不是药，茶友们不错继续享受它带来的温柔和闲逸，却不该迷信茶叶能治病养生的夸大说法。

保执感性，才调保护好我方的肉体。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原立异媒体“小陈茶事”编缉🦄aj九游会官网【极速线路】进入【欧洲杯官方合作网站】华人市场最大的线上娱乐服务供应商，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年也曾累计撰写开头6000多篇原创著作。