正月十五，吃汤圆或元宵是传统，糯叽叽软乎乎，很可口。

但不少家长不敢给孩子吃汤圆 / 元宵，说它们是糯米作念的，很难消化。

这里就要给糯米声屈啦，它然而一种十分好消化的主食，比大米还要好消化。

糯米和大米主要要素齐是淀粉（碳水），大米主要含直链淀粉，而糯米主要含支链淀粉；在消化难易进度上，支链淀粉比直链淀粉容易，因为支链淀粉和消化酶的战斗面积更大，更容易被证明。

糯米是好消化的，但咱们一经提议 3 岁以下孩子不要吃汤圆 / 元宵 。

今天就来扫视说说。

汤圆和元宵

  3   岁以下最佳不要吃

汤圆能够元宵的主要要素是糯米粉，其次有一丝儿馅料。

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糯米是很好消化的，那点儿馅料也不会给咱们宏大的消化系统酿成什么穷困，那为什么 3 岁以下一经不提议吃汤圆 / 元宵呢？

因为 3 岁前宝宝的会厌软骨功能发育不够满盈，很容易发生食品误吸入气管。

汤圆   /   元宵被误吸后十分不吉，它们会黏滞在气谈上，可能会引起满盈的气谈堵塞，激发窒息。

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为了孩子的安全，3 岁以下一经不提议给他们吃汤圆、元宵等质料黏黏的食品。

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3 岁以上，这个风险其实是还存在的，孩子咀嚼、吞咽功能频繁要到 5 岁以上才智发育好。

可比及 5 岁才给吃汤圆有点难，宝宝大了，看着大东谈主吃汤圆嘴馋如何办呢？

3   岁以上宝宝可少许尝尝

但要提神这四点

汤圆、元宵四肢年节食品，若是孩子思吃，思感受传统好意思食，1～3 岁宝宝不错沾点儿汤圆水，能够用红薯泥、山药泥仿制成汤圆，解解馋。

3～5 岁宝宝不错少许尝试汤圆 / 元宵，但一定要作念好监护，戒指好量。

3～5 岁宝宝，一天吃汤圆 / 元宵最佳戒指在 40～50g

咱们吃完汤圆 / 元宵嗅觉痛苦，延续是因为吃太多了。

汤圆 / 元宵大多高糖、高油、热量不低，咸汤圆盐含量也不少，一顿狂炫十来个，吃完很可能不恬逸。

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咱们吃汤圆一定要作念好控量，尤其孩子，3～5 岁宝宝一天吃汤圆 / 元宵最佳戒指在 40～50g，可参考下表安排：

年事

甜汤圆

约 15～20g/ 个

咸汤圆

约 50g/ 个

3～5 岁

最大食用量

  2～3 个

  1 个

6 岁～成东谈主

合适食用量

4～6 个

2～3 个

⚠️：购买汤圆时，尽量选低糖、低钠、低脂肪品种，这么全家老少吃起来相对健康

汤圆 /   元宵趁温热时吃，安枯坐下，专注进食，细嚼慢咽

汤圆 / 元宵放凉后，淀粉会复活，复活后消化起来如实更难，是以汤圆 /   元宵别等放凉吃。

但也别一煮好就开吃，咱们最佳把煮好汤圆夹开，馅儿和皮齐放温了再给孩子吃，以免烫伤。

孩子吃的技艺安枯坐下，专心进食，千万不要边吃边讲话，更弗成边吃边玩闹，以免发生卡呛。

关于坚果馅料汤圆，内部会有一些小颗粒的坚果粒，多请示孩子细嚼慢咽，尽量保险咬碎后再吞咽，千万弗成囫囵吞枣。

迷你尺寸汤圆也要留意，它们尺寸工致，孩子更容易莽撞嚼两下就快速吞咽，增多呛噎、窒息的风险。

尽量不吃酒酿元宵   /   汤圆

好多所在，在元宵   /   汤圆制作时会加入酒酿醪糟，增添风韵；但酒酿醪糟里齐含有乙醇，就算煮很久，一经会有残留，乙醇对儿童伤害并莫得安全剂量，尽量不给孩子吃。

PS：哺乳期姆妈若是吃酒酿汤圆，最佳断绝 2 小技艺上再喂奶，比拟安全。

吃完汤圆 /   元宵后，要实时清洁口腔

汤圆 / 元宵内部的添加糖齐不少，何况它们还比拟黏牙，吃完后，最佳给孩子好好刷刷牙，保护牙牙，才智吃嘛嘛香！

参考文件

[ 1 ] 中国养分学会 . 中国住户膳食指南（2022）.   北京 : 东谈主民卫生出书社，2022.

[ 2 ] 中国养分学会 .   中国住户膳食养分素参考摄入量（2023 版）.   北京 : 东谈主民卫生出书社，2023.

[ 3 ] 中国疾病推辞戒指中心养分与健康所 .   中国食品要素表圭臬版第 6 版 / 第一本 [ M ] . 北京 :   北京大学医学出书社 ,   2018.

[ 4 ] 中国疾病推辞戒指中心养分与健康所 ,   中国养分学会 .  《中国儿童青少年零食指南（2018）》简介 .   养分学报   2018 ( 40 ) 5:   417-418.

[ 5 ] 中国养分学会 . 中国住户膳食指南（2022）.   北京 : 东谈主民卫生出书社，2022

[ 6 ] uptodate 儿童气谈异物

本文大家

张海英

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四川大学华西宇宙卫生学院 宇宙卫生硕士

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